Algas en polvo y escamas
En Bionova ofrecemos una selección premium de algas en polvo y en escamas, cuidadosamente procesadas para preservar su pureza y valor nutricional. Trabajamos con especies reconocidas por sus beneficios y versatilidad, como Undaria pinnatifida (wakame), Porphyra (nori), Ulva (lechuga de mar), Salicornia, Gigartina y Macrocystis.
Cada una aporta perfiles únicos de sabor, minerales y compuestos bioactivos, ideales tanto para la industria alimentaria como para formulaciones funcionales y bienestar. Nuestra misión es acercarte ingredientes de origen marino de la más alta calidad, listos para potenciar tus productos.
- Undaria pinnatifida
- Pyropia columbina
- Ulva rigida
- Salicornia neei
- Gigartina skottsbergii
- Macrocystis pyrifera